时间：2017-04-29 15:05:00 编辑：Healer
导读：韩国豆芽汤正宗做法有哪些?我们都知道韩国很多的美食都是用比较普通的食材制作而成的。那么，韩国豆芽汤正宗做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习韩国豆芽汤正宗做法吧!
【导读】韩国豆芽汤正宗做法有哪些?我们都知道韩国很多的美食都是用比较普通的食材制作而成的。那么，韩国豆芽汤正宗做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习韩国豆芽汤正宗做法吧!
韩国豆芽汤正宗做法
材料
牛排骨或牛头500g、黄豆芽100g、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、泡菜1片、香油1大勺、酱油2大勺、虾酱1小勺、盐4克
做法
1、将牛排骨或牛头(有骨有肉的)用清水洗干净。
2、烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。
3、将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火，沸腾后将浮沫去掉。反复开几次后浮沫渐少，关小火慢炖。
4、炖2小时以上，时间越长味道就越浓厚。关火把汤晾凉，去掉浮油。
5、将豆芽洗干净，去尾，留黄色的芽头;将泡菜切碎;葱切末;蒜捣成蒜蓉。
6、石锅中放入三分之二的牛肉汤，放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。中火炖。
韩国豆芽汤正宗做法
7、5分钟后，将芝麻撒在汤上，关火即可。
做法二
用料
黄豆芽适量、大蒜适量、大葱适量、小葱适量、盐适量、大喜大调料适量、辣椒面适量、植物油(花生油，玉米油，大豆油均可)适量
1、豆芽摘好，洗净备用。
相关文章
热门文章
厨房油烟味太重怎么办 3招轻松去除油烟味如果要选一个家中最容易产生臭味的地方，大概有九成的主妇都会选厨房。厨房混……
冰箱里有异味怎么去除 冰箱除臭5法宝 不锈钢锅第一次用怎么处理 必学的开锅养锅技巧 厨房总是很油腻怎么办 去油解腻的9个妙招 摔伤了涂什么药好的快？做好消毒才能愈合快精选文章
猜你喜欢
