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冬瓜平菇二味汤

时间:2022-11-09 16:43:28 编辑:冷空气

导读:冬瓜切成厚片后才不容易炖糊口感也会更好。冬瓜含维生素C较多且钾盐含量高盐含量较低需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之可达到消肿而不伤正气的作用。下面小编和大家分享一下冬瓜平菇二味汤的做法。

食材
    冬瓜 300克平菇 100克

    冬瓜洗净,去皮去瓤,切薄皮

    平菇洗净用手撕开即可

    炒锅加植物油烧热,爆香葱花和姜片后倒入高汤,酱油,冬瓜,平菇煮开后撇去浮沫。

    再煮20分钟后加适量盐

    味精

    适量米醋即可出锅

    注意事项

    用水淀粉勾芡最好

标签: 冬瓜 平菇 二味汤

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