时间：2021-06-22 00:00:00 编辑：camellia
导读：蚕蛹可以吃，是高蛋白的营养品。蚕蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。很多地方的人都有吃蚕蛹的习惯，那么，宝宝可以吃蚕蛹吗？有什么好处？ ...
宝宝可以适量吃一些蚕蛹
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、小儿疳瘦者、老人及妇女产后的高级营养补品。
《本草纲目》言其“治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫”。并记载了一个治疗小儿疳积或久患肺痨，肌肉消瘦的方子，蚕蛹散：蚕蛹90g，烘焙干燥，研末。每次服30g，米饮或温开水送服。 《随息居饮食谱》认为蚕蛹，甘温、补气、止渴、杀虫，治疳积、童劳，助乳汁。婴幼儿期间，脾胃尚未发育完全，身体的防御系统正处于建设的阶段，加之现在家长生怕孩子吃的不够好，导致孩子饮食不节，反而因为脾胃功能异常，这时候用蚕蛹调理最适当不过了。肚子生虫也是家长们担心的问题，蚕蛹算是杀虫的一种利器。
1、蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。
4、蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，即不可食用。
5、有鱼，虾等食物过敏史的人，不可食用。
6、宝宝不宜多吃蚕蛹，因为蚕蛹含有大量的蛋白质，而小孩子的肠粘膜通透性高，可引起过敏反应。另外经常食用会导致性早熟。 蚕蛹的激素含量很高，如果儿童经常食用，会导致性早熟，对正在长个子的男孩尤其明显。
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