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国庆居家餐:如意鸡丝(国庆饮食健康推荐)

时间:2021-09-18 00:00:00 编辑:Pursuit

导读:引言:国庆佳节,在此献上如意鸡丝,祝愿大家节日快乐,万事如意! 食...

引言:国庆佳节,在此献上如意鸡丝,祝愿大家节日快乐,万事如意!<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"?>

食材明细黄豆芽鸡脯青红椒油醋蒜酱油盐姜

1鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。

2黄豆芽摘去老根。

3青红椒切丝,蒜切碎。

4锅里油烧热,下鸡丝炒,至发白时盛出备用。

5用余油将蒜炒香,放黄豆牙下锅翻炒.

6待黄豆芽稍软时下入青红椒丝翻炒数下。

7将炒好的鸡丝放入,点醋,放盐即可。

饮食常识小推荐:

主料:猪小排(猪肋排)800克  

辅料:黄豆芽150克  

调料:盐15克味精2克胡椒2克姜10克各适量(辣椒可放可不放)  

制作工艺  

1.将黄豆芽淘洗干净;  

2.将猪排骨块成3厘米长的节,用沸水氽去血水;  

3.烧鲜汤炖猪排,待软离骨;  

4.最下黄豆芽,煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜(辣椒)即可。

小编总结:这道菜不仅营养丰富,并含有较多纤维素,是润肤的理想良药,对于秋季干燥的天气更加适合!

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